جهت سهولت در امر پاسخگویی به شما بازدیدکنندگان گرامی، با راه اندازی پشتیبانی آنلاین، پاسخگوی سوالات شما عزیزان هستیم.
هرگونه سوال در خصوص محصولات، قیمت، خرید جزئی و عمده و... را در واتساپ از همکاران ما بپرسید.
با سه روش آفتاب، فر یا مایکروفر و دستگاه میوه خشک کن می‌توانیم در خانه انبه خشک کنیم که در این مقاله نحوه خشک کردن انبه طبق هر روش را توضیح داده ایم.
انبه میوه ای شیرین و خوش طعم است. انبه محبوبترین و پرمصرف‌ترین میوه در جهان است که درخت آن در مناطق گرمسیری وجود دارد و قدمتی در حدود 4000 سال دارد.
از نظر گیاه شناسی انبه با پسته و بادام هندی هم‌خانواده است و دارای انواع مختلفی می‌باشد. این میوه دارای هسته بزرگی می‌باشد که قسمت گوشتی میوه هسته را احاطه کرده و در درون هسته نیز، دانه‌ی انبه قرار دارد. در این مقاله طرز تهیه انبه خشک در خانه را توضیح داده ایم که نحوه خشک کردن انبه با سه روش آفتاب، فر یا مایکروفر و دستگاه میوه خشک کن را شرح می‌دهیم.
قبل از شروع به خشک کردن، باید اطلاعاتی در مورد انتخاب انبه مناسب و آماده سازی آن برای خشک کردن به موارد زیر توجه کنید:
انبه خشک علاوه بر اینکه تمام خواص و مواد مغذی انبه را داراست، به دلیل ازبین رفتن رطوبتش هنگام خشک کردن شیرینی آن بسیار مناسب می‌باشد. برای خرید انبه، انبه های رسیده را انتخاب کنید. (باید توجه داشته باشید که اگر انبه نارس باشد در طول زمان می رسد. پس بهتر است به انبه نارس یک الی دو روز زمان بدهیم تا برسد.) نباید اجازه دهید انبه خیلی رسیده و اصطلاحاً پخته شود زیرا برش انبه پخته بسیار سخت است و ممکن است مقداری از گوشت انبه از هسته ی آن جدا نشود.
وجود یک دستگاه میوه خشک کن در منزل کار را بسیار ساده تر خواهد کرد و براحتی می‌توانید انبه خشک تهیه کنید. در خشک کردن انبه با میوه خشک کن چینش برش های انبه بسیار مهم است. اسلایس میوه را برروی سینی دستگاه با فاصله مناسب از هم چیدمان کنید به نحوی که هوای داغی که دستگاه تولید می‌کند بین آن ها رد و بدل شود. دما را بر روی ۵۰ درجه سانتی گراد بگذارید و به مدت ده ساعت تنظیم کنید. در این دما ویتامین ث موجود در انبه تا حد زیادی حفظ می‌شود. بعد از اتمام کار دستگاه انبه خشک را به مدت ۱۵ دقیقه در فضای باز قرار می دهیم.
صنایع غذایی پیلار بزرگترین تولید کننده میوه خشک در شمال کشور، با ظرفیت تولید یک تن میوه در هر شیفت کاری، انواع میوه خشک را در بسته بندی های متنوع بصورت عمده و خرده با بهترین قیمت ارائه می‌دهد. چیپس انبه (انبه خشک) را می‌توانید با بهترین قیمت از فروشگاه اینترنتی پیلار خریداری کنید.
توت فرنگی بهترین منبع تامین آنتی‌اکسیدان است. چیپس توت فرنگی (Strawberry Chips) یا توت فرنگی خشک شده را در ظروف شفاف 500 گرمی فود گرید از پیلار تهیه کنید.
Strawberry Chips 500g
آناناس خشک طبیعی محصولی است که از میوه تازه آناناس تولید می‌گردد و نه از کمپوت آن، دارای طعم ملس‌تری نسبت به نمونه کمپوتی آن و بدون شهد می‌باشد.
Dried Natural Pineapple 150g
خرمالو با طبع گرم و تر سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است، چیپس خرمالو (Persimmon Chips) یا خرمالوی خشک پیلار در ظروف شفاف فود گرید 500 گرمی ارائه می‌گردد.
Persimmon Chips 500g
پک هدیه و سازمانی پیلار ترکیبی از انواع میوه خشک درجه یک و مرغوب با بسته مستحکم و زیبا جهت هدیه ادارات و سازمانها و افراد به کارمندان و دوستان ارائه می‌شود.
Enterprise Gifts Pack
تماس بگیرید017-35737756
خرمالو خشک با مقادیر بالای آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی علاوه بر جلوگیری از تجمع سموم، موجب پاکسازی سموم از بدن و تقویت عملکرد کبد و کلیه‌ها می‌گردد.
ادامه
امروزه تقریبا همه میوه ها انتخاب مناسبی برای خشک کردن هستند. اما میوه هایی که فیبر و آب بیشتر دارند می توانند گزینه مناسب تری باشند
ادامه
صنایع غذایی پیلار بزرگترین تولید کننده میوه خشک، در شمال کشور در زمینی به مساحت 4700 و 1800 مترمربع زیربنا در شهرک صنعتی آزادشهر استان گلستان فعالیت می‌کند.
ادامه
0 نظر
نظر خود را بنویسید