ماکادمیا چیست؟
ماکادمیا (فندق خامهای یا فندق استرالیایی) که حاوی چربیهای مفید با 76% روغن طبیعی، 9% پروتئین، 9% کربوهیدرات و 2% الیاف است را با خواص بیشمارش شرح میدهیم.
جهت سهولت در امر پاسخگویی به شما بازدیدکنندگان گرامی، با راه اندازی پشتیبانی آنلاین، پاسخگوی سوالات شما عزیزان هستیم.
هرگونه سوال در خصوص محصولات، قیمت، خرید جزئی و عمده و... را در واتساپ از همکاران ما بپرسید.
ماکادمیا (فندق خامهای یا فندق استرالیایی) که حاوی چربیهای مفید با 76% روغن طبیعی، 9% پروتئین، 9% کربوهیدرات و 2% الیاف است را با خواص بیشمارش شرح میدهیم.
ماکادمیا (فندق خامهای یا فندق استرالیایی) که حاوی چربیهای مفید با 76% روغن طبیعی، 9% پروتئین، 9% کربوهیدرات و 2% الیاف است را با خواص بیشمارش شرح میدهیم.
ماکادمیا بدلیل شباهت ظاهری آن به فندق و البته اینکه منشاء اولیه پیدایش آن کشور استرالیا بوده به فندق استرالیایی شهرت دارد. البته به نام های دیگری همچون فندق سبز یا فندق خامه ای نیز نامیده میشود. این آجیل بسیار انرژی زا بوده و سرشار از چربی های سالم و مفید است. بطوریکه میزان چربی فندق استرالیایی (ماکادامیا) بیشتر از آجیل های بادام، بادام هندی و گردو است.
ماکادمیا یکی از محبوب ترین آجیلهای موجود در بازار آمریکا، مغذی و البته گرانترین آجیل در سطح جهان میباشد که خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را کاهش داده و باعث درمان آرتریت شده و بینایی را بهبود میبخشد.
جدول ارزش غذایی ماکادمیا اطلاعات کافی از میزان ویتامین ها، مواد مغذی، پروتئینها و … ارائه میدهد. این جدول بر مبنای هر 100 گرم ماکادمیا تعیین شده است.
چربی کل | 76 گرم |
کربوهیدرات | 14 گرم |
پروتئین | 7.9 گرم |
قندها | 4.6 گرم |
کربوهیدرات خالص | 5.22 گرم |
کلسیم | 85 میلی گرم |
مس | 0.76 میلی گرم |
آهن | 3.69 میلی گرم |
منیزیم | 130 میلی گرم |
فسفر | 188 میلی گرم |
پتاسیم | 368 میلی گرم |
سلنیوم | 3.60 میکروگرم |
سدیم | 5 میلی گرم |
روی | 1.30 میلی گرم |
آب | 1.36 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
آجیل به ترکیبی از انواع دانه یا مغز و میوههای خشک که با پوسته بیرونی سخت احاطه شده گفته میشود. اما از نظر گیاهشناسی تعریف آجیل موضوعی کاملاً پیچیده است.
ادامهخشک کردن میوه به روش فریز درایر نیز یکی از روش های متنوع میوه خشک کردن میباشد که در کنار روش های حرارتی و آفتابی (فر، شوفاژ و میوه خشک کن) استفاده میگردد.
ادامهدر مقاله روش های خشک کردن توت فرنگی در خانه با ارائه روش های خشک کردن همراه با راهنمای هر روش توضیح خواهیم داد که چگونه توت فرنگی را در خانه خشک کنیم.
ادامه
0 نظر
نظر خود را بنویسید