خواص آلو خشک برای لاغری (ویتامین ها و مواد معدنی موجود)

اگر این روزها به فکر رژیم گرفتن و کاهش وزن هستید، حتما آلو خشک را در رژیم غذایی خود داشته باشید. طبق تحقیقاتی که در خواص آلو خشک برای لاغری انجام شده نشان می دهد که مصرف روزانه این میوه خشک باعث ایجاد سیری بلند مدت شده و روند لاغری را تسریع می بخشد. آلو خشک سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که هر کدام به نوعی به سلامت بدن کمک می کند.

آشنایی با خواص آلو خشک برای لاغری

اگر شخصی بخواهد وزن کم کند باید کالری کمتری نسبت به کالری که می سوزاند دریافت کند. تهیه آلو خشک به صورت چیپس آلو یا حبه آلو جز آن دسته از مواد غذایی سیر کننده است، در حین این که کالری بسیار کمی دارد. این به علت داشتن فیبر بالا در آلو خشک است.

در یک آلو یک گرم فیبر موجود است که این مقدار در یک آلو کم نیست و به همین دلیل یکی از خواص آلو خشک برای لاغری است. فیبر موجود در آن اثر سیر کننده دارد که باعث می شود شما در طولانی مدت احساس گرسنگی نکنید و در وعده های غذایی، کمتر میل نمایید و موجب کاهش وزن شما می شود.

از خواص دیگر فیبر موجود در آلو خشک موارد زیر است:

• فیبر باعث هضم غذا می شود
• فیبر از یبوست جلوگیری می کند
• قند خون را کاهش می دهد
• باعث تنظیم قند خون می شود
• کمک به کنترل دیابت نوع 2

فیبر محلول موجود در آلو خشک باعث کاهش سرعت هضم و خروج غذا از معده شده که باعث می شود فرد احساس سیری کند. این بدان معنی است غذای کمتری جذب بدن می شود و باعث کاهش وزن می شود.

از مهم ترین خواص آلو خشک برای لاغری

از دیگر خواص آلو خشک موارد زیر قابل اشاره است:

• میزان کربوهیدارت بالا، اما باعث کاهش قند و چربی بدن می شود
• خشک کردن آلو در آفتاب پس از هسته گیری باعث جذب ویتامین D می شود
• مصرف آلو خشک باعث افزایش دمای بدن و تعریق شده که میزان چربی بدن را کاهش می دهد
• باعث کاهش قند خون می شود و حس آرامش وسبکی را ایجاد می کند و خستگی ناشی از فعالیت بدنی را از بدن دور می کند

تحقیقات انجام شده بر روی خواص آلو خشک برای لاغری

در مطالعه انجام شده بر روی آلو و اجزای این خانواده، مشخص شده که از این میوه ها برای مبارزه با سندروم متابولیک استفاده کرد. سندروم متابولیک می تواند منجر به بروز بیماری های جدی از جمله چاقی مفرط شود. ترکیبات فنلی موجود در آلو، شلیل و هلو خاصیت ضدالتهابی، ضد چاقی و ضد دیابت دارند.

این میوه ها همچنین خطر ابتلا به بیماری های مختلف قلبی را کاهش می دهد. مصرف روزانه چیپس آلو خشک، برای مبارزه با چاقی و سایر بیماری های مزمن بسیار مفید است.

در طی یک آزمایش انجام شده درباره این که آیا آلو خشک باعث لاغری می شود؟ یک گروه از مردم قرار بر این شد هر روز آلو بخورند و گروه دیگر میان وعده های سالم مصرف کنند. بعد از 8 هفته که گذشت، گروهی که آلو خشک مصرف داشتند کاهش وزن بسیار بیشتری تجربه کردند. این گروه افراد توانستند به طور متوسط 2 کیلو گرم وزن کم کنند. در نتیجه مشخص شد افرادی که مصرف روزانه آلو خشک داشتند در طی چهار هفته وزن بیشتری از دست دادند و در هفته هشتم احساس سیری بیشتری دارند.

خواص آلو خشک سیاه برای لاغری

آلو سیاه و یا آلو برقانی، می تواند گزینه بسیار مناسب در رژیم غذایی لاغری باشد. با مصرف آلو خشک سیاه به صورت روزانه باعث می شود دیگر به خوردن غذا احتیاجی نداشته باشید و همین امر کاهش وزن شما را همراه دارد. این میوه همچنین برای افرادی که اضافه وزن دارند بسیار مفید است. کربوهیدارتی که در آلو خشک سیاه موجود است، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و همراه آن قند خون نیز افزایش می یابد. در نتیجه حالت گرسنگی و نیاز به مواد شیرین و حجیم کمتر می شود. با مصرف آلو سیاه خشک به صورت روزانه و انجام تمرینات ورزشی مرتب، می توانید به وزن ایده آل خود برسید.

ویتامین های موجود در آلو خشک

در زیر با ویتامین های موجود در آلو خشک آشنا می شوید:

• ویتامین A: این ویتامین برای سلامت چشم بسیار مفید است و باعث تقویت بینایی می شود. همچنین مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. یک وعده آلو خشک، 4 درصد از نیاز روزانه به ویتامین A را تامین می کند.

  ویتامین C: این ویتامین باعث ترمیم بیشتر بافت ها می شود.سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث جذب آهن می شود. یک وعده آلو خشک، 10 درصد از نیاز روزانه ویتامین C را تامین می کند.

• ویتامین K: این ویتامین باعث لخته شدن خون می شود. یک وعده آلو خشک، 21 درصد از نیاز روزانه ویتامین K را تامین می کند.
• انواع گروه ویتامین B:
• : ویتامین B2 به تجزیه پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدارت کمک می کند. یک وعده آلو خشک، 3 درصد نیاز روزانه به این ویتامین را تامین می کند.
• ویتامین B3 برای کاهش کلسترول و بهبود آرتروز مفید است و همچنین به تقویت عملکرد مغز کمک می کند. یک وعده آلو خشک، 3 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را تامین می کند.
• ویتامین B6 موجود در آلو خشک برای بهبود عملکرد طبیعی سیستم عصبی است. یک وعده آلو خشک حاوی 3 درصد از این ویتامین است.

مواد معدنی موجود در آلو خشک

آلو خشک دارای مواد معدنی مختلفی مانند پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم و فسفر است:

• پتاسیم: برای تنظیم تعادل مایعات و سیگنال های عصبی (حاوی 3 درصد)
• مس: تشکیل گلبول های قرمز خون و حفظ سلامت استخوان ها، عروق خونی (حاوی 4 درصد)
• منگنز: باعث فعال شدن آنزیم های متابولیسم (حاوی 4 درصد)
• منیزیم: تنظیم عملکرد اعصاب و عضلات (حاوی 3 درصد)
• فسفر: شکل گیری استخوان ها و دندان ها (حاوی 2 درصد)

در آخر آشنایی با خواص آلو خشک برای لاغری

آلو خشک (چیپس آلو) نه تنها میوه خوشمزه و پرخاصیت است، برای لاغری بسیار مفید است. یکی از مهم ترین خواص آلو خشک برای لاغری ایجاد سیری طولانی مدت است که باعث سرعت بیشتری در رژیم های لاغری می شود. آلو خشک دارای فیبر بسیار بالایی است که کمک می کند تا شما احساس سیری کرده و در وعده های غذایی کمتر غذا میل نمایید.