پرتقال خشک (تامسون) 1 کیلوگرمی

پرتقال تامسون بمب ویتامین C است. چیپس پرتقال تامسون(Thomson Orange Chips) یا اسلایس پرتقال تامسون خشک در بسته بندی 150 گرم ظروف شفاف فود گرید ارائه شده است. قیمت چیپس میوه خشک بروز در سایت مشاهده می شود و به راحتی می توانید اقدام به خرید محصول کنید.

پرتقال یکی از قدیمی ترین میوه های مورد استفاده بشر است که پرتقال تامسون محبوب ترین نوع پرتقال است. این میوه که با نام نارنج شیرین و به دری با نام مالته شناخته می‌شود به شاخه گیاهان گلدار، رده دو لپه ای ها، راسته افراسانان، تیره سدابیان، سرده مرکبات و گونه پرتقال تعلق دارد.

این نوع پرتقال اولین بار در باغ شخصی به نام تامسون و در سال ۱۸۹۱ در ایالت کایفرنیا آمریکا کشف شد. این پرتقال به علت زودرس بودن نسبت به پرتقال واشنگتن ناول، بطور گسترده در سراسر آمریکا و کشورهای دیگر کشت شد.

پرتقال خشک تامسون یکی از غنی ترین منابع ویتامین C است. اسانسی که از گل های آن گرفته می‌شود به نام روغن نرولی ( Neroli ) معروف است. این روغن دارای عطری بسیار مطبوع بوده و بسیار گران است. از این رو، در صنعت عطر سازی کاربرد عمده‌ای دارد.

از پوست این میوه به دلیل عطر و طعم ویژه‌ای که دارد به عنوان یک افزودنی به غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص پرتقال خشک

1. پرتقال خشک به دلیل داشتن انواع ویتامین ها خصوصا ویتامین C از خاصیت آنتی اکسیدانی قوی برخوردار است. لذا، فعالیت رادیکال های آزاد بدن را مهار کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. به همین دلیل چیپس پرتقال برای مقابله با بیماری های عفونی بسیار مفید است.

2. وجود مقادیر قابل توجه از ویتامین های C ،B و E به روند کلاژن سازی سلول های پوستی کمک می‌کند. از این رو مصرف آن روند پیری پوست را به تعویق انداخته و به داشتن پوستی جوان و زیبا کمک می‌کند.

3. این میوه منبعی غنی از آب و فیبر است. به همین دلیل مصرف آن به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می‌کند. مصرف پرتقال خشک مانع از یبوست شدن و به دفع راحت‌تر مدفوع کمک می‌کند.

4. با وجود اینکه پرتقال تامسون قند دارد اما، مصرف آن سبب افزایش قند خون نمی‌شود. از این رو، بیماران مبتلا به دیابت با اندازه گیری و رعایت رژیم غذایی توصیه شده از طرف پزشک می‌توانند آن را مصرف کنند.

5. ویتامین C موجود در این میوه به افزایش جذب آهن در رژیم غذایی کمک می‌کند. افرادی که از افزایش وزن رنج می‌برند می‌توانند این میوه را در برنامه غذایی خود قرار دهند. در این رژیم باید چند روز پرتقال مصرف کنند.

• برای درمان چاقی و کاهش وزن، یک عدد پرتقال و ۳ عدد لیمو ترش را به برش های نازکی تبدیل کنید. سپس آن را مدت ۱۰ دقیقه در نیم لیتر آب بجوشانید. دو قاشق سوپ‌ خوری عسل را به آن اضافه کنید. پس از این مرحله ۵ دقیقه آن را بجوشانید. سپس آن را از صافی عبور داده و اجازه دهید سرد شود. هر روز ۳ استکان کوچک از آن را میل کنید.

​​​​​​​

نسبت تبدیل پرتقال به پرتقال خشک

نسبت تبدیل میوه تازه به چیپس پرتقال تامسون حدود 9 کیلوگرم می‌باشد. یعنی در هر 9 کیلوگرم میوه تازه آن یک کیلوگرم پرتقال خشک تولید می‌شود.

موارد مصرف پرتقال خشک (تامسون)

پرتقال خشک تامسون (میوه خشک پرتقال) جایگزین مناسبی برای آب‌نبات و شکلات است که برای افرادی که تمایل زیادی به خوردن شیرینی‌جات دارند.

نکات مهم

• محصول پرتقال خشک تامسون با پروانه ساخت 45/12929 و پروانه بهداشت به شماره 11689 در صنایع غذایی پیلار (تولید کننده میوه خشک و دمنوش میوه) تولید و بسته بندی می‌شود.
• چیپس پرتقال تامسون را جهت حفظ طعم و رنگ آن بهتر است در یخچال و داخل ظرف درب بسته نگهداری کنید.
• مدت زمان انقضاء محصول پرتقال خشک از تاریخ تولید بمدت 1 سال می‌باشد.