میوه خشک یا چیپس میوه به میوه‌ای می گویند که تمام آب خود را در اثر خشک شدن از دست می‌دهد. میوه های خشک شده سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر می باشند. میوه خشک شده با توجه به خاصیتی که دارد، مصرف آن برای سلامت بدن بسیار مفید است. انواع میوه خشک شده با کیفیت و قیمت عالی را می‌توانید در سایت میوه خشک پیلار جست‌وجو و خرید نمایید.
مزایای چیپس میوه خشک
مصرف روزانه چیپس میوه خشک برای تامین انرژی مورد نیاز بدن بسیار مفید است. میوه خشک با دارا بودن حجم زیادی از مواد معدنی و پروتئین‌ها می‌تواند به افزایش سطح سلامت بدن کمک کند. از فواید این محصول در زیر اشاره می‌شود:
- با داشتن کوئرستین و دیگر پلی فنول ها از دیابت جلوگیری می کند
- با افزایش سطح سروتنین و ملاتونین، شادابی را افزایش داده و کمک به کاهش استرس و افسردگی می کند.
- با داشتن انواع ویتامین ها مانند ویتامین ای، سی و... باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و پوستی سالم خواهید داشت.
چند دلیل اصلی برای خرید میوه خشک (چیپس میوه)
با خشک کردن میوه ها می توان ماندگاری میوه ها را بالا برد. در هر زمان و مکانی می توان بدون نگرانی از فاسد شدن آن و با همان خواص میوه تازه، استفاده کرد.
- افرادی که رژیم غذایی خاص دارند، با خرید میوه خشک می توانند به علت کم شدن آب میوه به راحتی استفاده کنند.
- جذابیت خاص در رنگ، طعم و مزه باعث می شود که طیف وسیعی از طعم های مختلف شور، شیرین و ترش را در یک ظرف تجربه کنید و جایگزین بسیار مناسبی برای تنقلات مضر مانند چیپس، پفک و ... می باشد.
- یکی از دلایل مهم خرید میوه خشک، وزن سبک و نگه داری آسان میوه است که می توان به صورت مخلوط یا جدا جدا باشد. به دلیل فاسد نشدن میوه و نگه داری آسان، طرفداران زیادی پیدا کرده است.
قیمت میوه خشک
نوع میوه تاثیر مستقیم در قیمت میوه خشک دارد. هم چنین میزان خشک کردن نیز بر قیمت میوه خشک تاثیر گذار می‌باشد. از انواع میوه‌خشک می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- برگه زرد آلو: یک از محبوب ترین و خوشمزه ترین میوه های خشک شده در قدیم و امروز می باشد. برگه زرد آلو سرشار از منابع غنی پتاسیم می باشد و از بیماری های مربوط به فشار خون، کلسترول و قند خون جلوگیری می کند.
- برگه سیب: یکی از بهترین انتخاب ها برای افراد چاق، سیب خشک شده است که دارای کالری پایین و از بهترین تنقلات برای افرادی است که رژیم غذایی دارند.
از انواع سیب خشک شده می توان به سیب خشک شده بدون پوست و با پوست اشاره کرد که هر کدام قیمت متفاوتی خواهند داشت. معمولا قیمت برگه سیب خشک شده بدون پوست از با پوست آن بیشتر است.
- برگه آلو: آلو خشک سرشار از آهن است و برای افرادی که کم خونی دارند بسیار مناسب است. آلو با افزایش تولید گلبول های قرمز، مانع از فقر آهن می شود.
- برگه پرتقال: از انواع برگه پرتقال، می توان پرتقال تامسون خشک و تو سرخ نام برد. قیمت هر نوع از برگه پرتقال با هم متفاوت است.
- برگه موز: برگه موز خشک شده تنوع بالایی دارد که از انواع برگه موز، ایرانی، اکووادور و پاکستانی می باشد. قیمت برگه موز خشک شده در انواع مختلف متفاوت می باشد.
از انواع دیگر میوه ها، خرمالو، کیوی و انبه خشک شده می باشد که با توجه به نوع میوه، قیمت میوه های خشک شده در لیست قیمت با هم متفاوت می باشند.
شاید خشک کردن میوه فرآیندی ساده به نظر می رسد، اما رعایت نکات بهداشتی در خشک کردن میوه بسیار مهم است. همچنین خشک کردن میوه بسته به نوع مقاومت و خواص آن ها انجام می شود که این عوامل بر قیمت چیپس میوه خشک تاثیر خواهد داشت.
قیمت میوه خشک کیلویی
یکی از عوامل تاثیر گذار در قیمت میوه خشک کیلویی، نوع عرضه آن می باشد. معمولا در بازار ایران به دو صورت فله ای و بسته بندی به فروش می رسد. کاملا مشخص است که قیمت چیپس میوه تمام شده در بسته بندی ها، بالاتر از خرید میوه خشک عمده یا همان فله ای می باشد. از عواملی که باعث بیشتر شدن قیمت میوه خشک بسته بندی می باشد، هزینه تولید و چاپ بسته های میوه خشک و هزینه نیروی کار و دستگاه بسته بندی می باشد.
در کل منظور از لیست قیمت میوه خشک کیلویی، وزن هر بسته میوه‌خشک یک کیلوگرمی است. سایت میوه خشک پیلار که تحت مالکیت صنایع غذایی پیلار بزرگترین تولید کننده میوه خشک در شمال کشور می‌باشد انواع میوه خشک را در بسته‌بندی های متنوع جهت فروش جزئی و عمده ارائه می‌دهد.
قیمت بسته بندی میوه خشک
قیمت میوه های خشک در بسته بندی متفاوت است و به نوع بسته بندی قیمت آن نیز فرق می کند. از جمله بسته بندی هایی که برای میوه‌های خشک استفاده می شود می تواند به صورت چوبی، کادویی و پاکتی باشد. در بسته بندی میوه خشک تنوع بالاست و جز محصولات خاص به حساب می آید.
مجموعه صنایع غذایی پیلار انواع میوه ها را در بسته بندی و وزن های متنوع بصورت چیپس و اسلایس تولید و عرضه می‌کند که نمونه‌های آنها را در سایت میوه خشک پیلار می‌توانید مشاهده نمایید.. با چیپس و اسلایس میوه، هیچ آسیبی به بافت میوه نمیرسد و ماندگاری میوه طولانی‌تر می شود.
قیمت میوه خشک مخلوط
نوع میوه، از مهمترین عوامل قیمت میوه خشک مخلوط می باشد. در بازار همانطور که میوه ها با قیمت یکسانی عرضه نمی شوند، لذا قیمت هر کیلو چیپس میوه مخلوط متفاوت خواهد بود. قیمت میوه‌خشک بسته بندی با توجه به نسبت میوه هایی که در بسته بندی است ارزیابی می شود.
نکته مهم دیگر در اختلاف قیمت میوه خشک مخلوط در اسلایس یا شکسته بودن ورقه های میوه های خشک شده است. قیمت میوه های خشک شده اسلایسی نسبت به شکسته آن در لیست قیمت بالاتر می باشد. بهتر است در هنگام خرید میوه خشک عمده یا بسته بندی حتما به کیفیت ظاهری میوه ها توجه شود.
طرز تهیه چیپس میوه در فر
برای تهیه چیس میوه خشک مراحل زیر را طی می کنیم:
- مرحله اول: شستن میوه ها و برش آن ها
در این مرحله ابتدا میوه ها را به خوبی شسته و ضد عفونی می کنیم و به صورت ورقه هایی با قطر متوسط برش می زنیم. برای برش میوه، حتما از کارد یا چاقوی تیز استفاده کنید. بعد از برش دادن آن ها را داخل یک بشقاب بزرگ قرار می دهیم
در این مرحله برای خشک شدن و گرفتن طعم بهتر میوه خشک، ورقه های میوه ها را در محلول عسل و آبلیمو به مدت چند ثانیه قرار می دهیم. با انجام این کار میوه های که به سرعت با قرار گرفتن در هوای آزاد سیاه می شوند، براق می مانند. اگر میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی را خشک می کنید، قرار دادن این میوه در داخل محلول عسل و آبلیمو باعث شفافیت و خوش طعم شدن آن ها می شود.
در این مرحله باید مدام سینی فر را چک کنید و میوه های خشک شده را بعد از 5 دقیقه خارج کنید. بعد از خشک کردن میوه ها آن را داخل ظرف شیشه ای قرار داده و از مصرف آن لذت ببرید.
آشنایی با انواع چیپس میوه
شما می توانید انواع چیپس میوه خشک را در خانه درست کرده و یا از بازار خریداری کنید. برخی از میوه‌های خشک در بازار فراوانند و براحتی در اغلب فروشگاه‌ها می‌توانید پیدا کنید. اما چیپس برخی میوه‌ها کمتر یافت می‌شود و تنها تولید کنندگان بزرگی مانند صنایع غذایی پیلار آنها را عرضه می‌کنند. از پرطرفدارترین انواع میوه خشک موارد زیر هستند:
- چیپس آلو خشک
- چیپس آناناس
- چیپس پرتقال تو سرخ خشک
- چیپس موز خشک
- چیپس توت فرنگی خشک
- چیپس کیوی خشک
- چیپس خربزه خشک
- چیپس سیب خشک
- چیپس خرمالو خشک
- چیپس گلابی خشک
- چیپس انبه خشک
- چیپس هلو خشک
این چیپس‌های میوه در بسته بندی‌های مختلف 150 گرمی، 250 گرمی، 500 گرمی و 1 کیلوگرمی را در سایت اینترنتی میوه خشک صنایع غذایی پیلار می‌توانید مشاهده کنید و اقدام به خرید چیپس میوه خشک کنید تا در اسرع وقت تحویل داده شود.
میوه خشک پفکی
میوه خشک پفکی (Puffy dried fruit) همانند چیپس میوه خشک است که شیوه خشک کردن آن متفاوت است. میوه خشک پفکی دارای کمی رطوبت است به همین دلیل ماندگاری میوه خشک پفکی نسبت به میوه خشک کمتر است. همچنین طبق تحقیقات انجام شده در طی فرآیند تولید میوه خشک پفکی، تمام مواد مغذی و انواع ویتامین ها موجود در میوه خشک پفکی بیش از 90 درصد در میوه تازه را دارا می باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر مقاله میوه خشک پفکی چیست؟ طرز تهیه آن + روش نگهداری را با کلیک برروی اینجا مطالعه نمایید.
آگاهی از قیمت میوه خشک شده
در قیمت میوه خشک عواملی تاثیرگذار است از جمله مهمترین آن ها، نوع میوه، فروش میوه خشک به صورت فله ای یا بسته بندی و نوع بسته بندی می باشد. امروزه چیپس میوه یکی از پرطرفدارترین تنقلات به حساب می آید. این محصول جایگزین بسیار مناسبی برای تنقلات مضری مانند چیپس و پفک می باشد. همچنین قیمت آن نسبت به مغزی جات بسیار پایین‌تر است.
قیمت میوه خشک با توجه به نوع میوه، مقدار گرم محصول و برند آن متفاوت خواهد بود. شروع قیمت این میوه ها در فروشگاه و سایت میوه خشک پیلار، از 40 هزار تومان می‌باشد. هر چه حجم بیشتری از چیپس میوه خشک را خریداری کنید، قیمت چیپس میوه هم افزایش می‌یابد.
