انواع میوه خشک زمستانی و تابستانی و خواص هر کدام از آن ها

امروزه می توان برای در دسترس بودن میوه های زمستانی در طعم و مزه مختلف، در تابستان آن ها را با روش های مختلف خشک کرد تا از خواص آن ها در هر فصلی از سال استفاده کرد. در مورد میوه های تابستانی هم همین مورد صدق می کند. با خشک شدن میوه ها می توانیم دیگر نگران فاسد شدن آن ها نباشیم ضمن این که به هیچ عنوان با خشک کردن آن ها خواص میوه از بین نمی رود. انواع میوه خشک زمستانی و تابستانی، یکی از پرطرفدار ترین تنقلات است که مورد استقبال همه افراد با هر ذائقه ای می باشد. همچنین تولید میوه خشک یکی از کسب و کارهایی با وسعت جهانی است که بسته به نوع میوه، قیمت میوه خشک صادراتی نیز متغیر است.

انواع میوه خشک زمستانی خوشمزه و مفید

در زیر به چه میوه هایی را میتوان خشک کرد که بهترین میوه های خشک زمستانی هستند اشاره می شود:

گریب فروت پادشاه ویتامین C

گریپ فروت خشک شده سرشار از ویتامین C است. ویتامین سی سپر دفاعی است برای بدن شما از انواع بیماری هایی مانند سرما خوردگی و آنفولانزا است.  گریپ فروت خشک کالری بسیار کمی دارد و این میوه خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدن است که خواص ضد سرطانی دارد. اگر گریپ فروت سفید خشک را مصرف می کنید که کمی ترش مزه است. اما تمام گونه های این میوه برای خشک شدن بسیار مناسب هستند و با مصرف روزانه آن ها به جای تنقلات مضر، برای سلامتی بدن کاملا مفید هستند.

کیوی خشک خاصیت جوان کنندگی

ویتامین C موجود در میوه کیوی از پرتقال بیشتر است. میوه خشک کیوی سرشار از پتاسیم است. در وعده صبحانه خود حتما کیوی خشک را داشته باشید تا از این تنقلات مفید که منبع خوبی از مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم و فسفر است بهره مند شوید. بزرگ ترین خاصیت کیوی جلوگیری از پیری زودرس است.

پرتقال خشک خوشمزه با طعمی متفاوت

شما می توانید از پرتقال خشک حتی با پوست آن مصرف کنید. این میوه ترش و شیرین و آبدار دارای انواع مواد مغذی و معدنی مانند فیبر، ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان است. پرتقال یا به صورت تازه و یا خشک شده آن، باعث افزایش جذب آهن شده و جلوی کم خونی را می گیرد. برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن و مقابله با انواع بیماری های عفونی و ویروسی حتما به صورت روزانه از این تنقلات مفید و خوشمزه استفاده کنید تا تضمین سلامتی شما باشد.

موز خشک شده بمب انرژی

موز خشک شده در عین حال که بسیار مفید است لذیذ و خوشمزه است. موز خشک شده مبنع خوبی از پتاسیم و مقدار قابل توجهی ویتامین B6 است. این میوه انرژی زا باعث تقویت و ساخت سلول های بدن می شود. با مصرف میوه خشک موز باعث کاهش استرس می شود پس در مصرف آن در روز کوتاهی نکنید.

نارنگی خشک شده با طعمی اشتها اور

همانطور که می دانید نارنگی یکی از میوه های زمستانی است. شاید تعجب کنید که نارنگی را نیز می توان به صورت خشک شده تهیه و استفاده کرد. میوه خشک نارنگی در هر فصلی از سال قابل دسترس است. میوه خشک نارنگی طعمی همه پسند دارد. از فواید میوه خشک نارنگی به شرح زیر است:

• سرشار از آنتی اکسیدان
• جلوگیری از امراض قلبی و عروقی
• کاهش خطر سنگ کلیه
• تقویت حافظه و هوش
• سلامت روده و پوست
• مقابله با امراض سرطانی

میوه خشک به با طعمی شیرین و لذیذ

به نیز همانند سیب و گلابی میوه ای زمستانی است. این میوه بافتی سفت، پوستی زرد و گوشتی دارد. ممکن است مصرف میوه به را به صورت تازه دوست نداشته باشید. بهترین روش استفاده به، خشک کردن آن است. میوه خشک به را می توان به صورت دمنوش میوه ای نیز مصرف کرد. خواص چای میوه ای به بسیار است و گزینه عالی برای صبحانه های زمستانی است. از خواص میوه خشک زمستانی به موارد زیر می باشد:

• درمان طبیعی مشکلات گوارشی مانند زخم معده، یبوست و اسهال
• مقادیر قابل توجهی پتاسیم که تنظیم کننده فشار خون است

میوه خشک آناناس شیرین و لاکچری

آناناس یک میوه استوایی است. این میوه با پوستی سخت و طعمی خاص و شیرین نوعی میوه لاکچری محسوب می شود که خشک شده آن نیز لذیذ و منحصربه فرد است. آناناس سرشار از ویتامین C، آنزیم بروملین و ویتامین های گروه B است. مصرف میوه خشک آناناس در وعده صبحانه ایده بسیار مفید و انرژی بخش است. این میوه  باعث می شود که، پوست جوان و شاداب بماند. مصرف آناناس خشک و تازه آن برای درمان سینوزیت و آلرژی های تورمی بسیار موثر است.

پرتقال خشک خوشمزه و مفید

با شنیدن نام پرتقال یاد طعم ترش آن و رنگ نارنجی می افتیم. پرتقال خشک شده را با پوست هم قابل مصرف است. میوه خشک پرتقال سرشار ار ویتامین C است. همیشه در میوه های خشک شده جای پرتقال خالی است. پرتقال برای درمان زخم های داخلی و بیرونی بدن و همچنین درمان سرماخوردگی بسیار موثر است. بعضی افراد از قرص های خوراکی ویتامین ها بدون تجویز پزشک استفاده می کنند که بهتر است همان هزینه را صرف خرید پرتقال خشک کنند.

خواص انواع میوه خشک زمستانی

در زیر به خواص مهم و مفید میوه های خشک زمستانی اشاره می شود:

سلامت و شادابی پوست

میوه های خشک زمستانی مانند سیب سرشار از مواد معدنی و ویتامین های لازم جهت سلامت و شادابی پوست هستند. با مصرف میوه خشک سیب به صورت روزانه مقدار زیادی کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ویتامین هایی مانند A، B2 و C را دریافت می کنید. ماده ریبوفلاوین موجود در سیب خشک باعث شادابی و طراوت پوست شما می شود.

با مصرف گریب فروت و پرتقال خشک شده، تا حد زیادی باعث کاهش میزان چربی خون می شود و همچنین در ادامه کاهش غلظت خون را به همراه دارد. مصرف این میوه خشک خوشمزه باعث شستشو کبد و کلیه ها می شود.

سلامت کبد، قلب و ریه ها

خوردن برگه پرتقال خشک به دلیل داشتن ویتامین های B و C و همچنین آنتی اکسیدان های قوی باعث سلامت بدن و اندام ها می شود. کیوی خشک نیز باعث درمان واکنش های آلرژیک بدن می شود و مانند پرتقال خشک سرشار از آنتی اکسیدان است. مصرف انواع میوه خشک زمستانی، عوارض ناشی از کهولت سن را پیش گیری می کند.

پیشگری و درمان سرماخوردگی

خوردن  لیمو شیرین خشک شده به دلیل داشتن ویتامین C تاثیر بسیار زیادی در پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا را دارد.

نکات لازم در خرید میوه خشک زمستانی و تابستانی

برای خرید میوه خشک در انواع مختلف یک سری نکاتی مهم است که حتما توجه داشته باشید:

• میوه خشک استاندارد، بدون قند اضافی است. گاهی اوقات برای مزه دادن به میوه ها به آن قند اضافه می کنند که کاملا برای سلامت بدن مضر است.
• مطمئن شوید در هنگام خرید از مواد نگهدارنده میوه خشک در آن ها استفاده نشده باشد.
• از شرکت های معتبر خریداری کنید تا از شیوه تولید، بسته بندی و نگهداری آن ها مطمعن باشید تا میوه خشک شده، بدون قارچ و سم باشد.

انواع میوه خشک تابستانی خوش رنگ

با انواع میوه خشک تابستانی خوشمزه آشنا شوید:

توت فرنگی خشک خوش رنگ

یکی از پرطرفدارترین میوه های خشک، توت فرنگی است. این میوه خوشمزه و در عین حال زیبا دارای خواص ارزشمندی است که برای سلامت بدن بسیار مفید است. توت فرنگی خشک سرشار از ویتامین های ث و ب، آنتی اکسیدان ها، فیبر، پتاسیم، آهن، منیزیم و سدیم است. خشک شده این میوه علاوه بر ظاهر مطلوب، ارزش غذایی بالایی نیز دارد و برای میان وعده یک ماده غذایی مفید و سالم محسوب می شود. از خواص میوه خشک توت به شرح زیر است:

• پیشگیری از بیماری های قلبی
• تصفیه کننده خون
• کاهش خطر سکته
• بهبود دیابت
• درمان فشار خون
• درمان بیماری های گوارشی
• سلامت دهان و دندان

میوه خشک زرد آلو سنتی ترین و قدیمی ترین

برگه زرد آلو که همان میوه خشک زرد آلو است از دیرباز به عنوان میان وعده مغذی و سالم به شمار می آید. محبوبیت زرد آلو خشک به علت این است که هم خوشمزه و هم مقوی است و انرژی لازم و مورد نیاز بدن انسان را تامین می کند. از طرفی دیگر تولید این میوه خشک کار آسانی است و با قرار گیری آن در مقابل نور خورشید خشک می شود. فیبر موجود زردآلو بالاست و تقریبا با مصرف روزانه آن یک پنجم نیاز روزانه بدن با مصرف آن تامین می شود. از خواص برگه زرد آلو موارد زیر قابل اشاره است:

• سلامت چشم و پوست
• کاهش خطر ابتلا به دیابت
• تنظیم عملکرد دستگاه گوارش
• کاهش فشار خون
• کاهش خطر سکته
• پیشگیری از آسیب های کبدی
• بهبود عملکرد دستگاه ایمنی

انجیر خشک خوراکی خوشمزه و شگفت انگیز

انجیرخشک نیز یکی از خوراکی های خوشمزه از قدیم است که طرفداران زیادی داشته است. این میوه خشک ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در انجیر خشک بسیار بالا است که به بدن انسان کمک می کند تا از بروز مشکلات جدی مقاومت داشته باشد. از جمله خواص انجیر خشک به شرح زیر می باشد:

• دفع استروژن های مضر از بدن برای جلوگیری از سرطان تخمدان، پستان، رحم، افزایش وزن و یائسگی
• جلوگیری از فشار خون بالا و تنظیم فشار خون
• تنظیم عملکرد دستگاه گوارش
• سرشار از فیبر، کلسیم، آهن و برخی ویتامین های مورد نیاز بدن

نارگیل خشک چاشنی پرکاربرد

نارگیل یک میوه محبوب استوایی برای سلامت و تقویت بدن است. خشک شده نارگیل یکی از پرکاربردترین خوراکی ها برای آشپزی و پخت کیک و دسر است. قبل تر از میوه خشک نارگیل به صورت پودر شده برای پخت انواع شیرنی، کیک و دسر استفاده می شد. اما امروزه به عنوان میوه خشک اسلایسی نیز به عنوان میان وعده مصرف می شود. خواص نارگیل خشک موارد زیر شامل می شود:

• تنظیم عملکرد سیستم گوارشی
• سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز
• جلوگیری از ناباروری در مردان
• کاهش کم خونی
• کنترل دیابت و رفع مشکلات گوارشی
• افزایش انرژی

هلو خشک تضمین کننده سلامت پوست و چشم

میوه خشک هلو بسیار شیرین، نرم و خوشمزه است که سرشار از مواد مغذی و مفید برای سلامت بدن است. این میوه خشک همانند تازه آن سرشار از مواد مغذی مانند منیزیم، مس، منگنز و فسفر است. همچنین دارای ویتامین های آ، ب، ث و کا است. هلو خشک سرشار از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A شده و نقش اساسی در سلامت پوست و چشم را دارد. از خواص این میوه خشک موارد زیر می باشد:

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تقویت استخوان ها
• کمک به رشد مو
• پیشگیری از کم خونی
• پیشگیری از ابتلا به سرطان

انبه خشک طعمی شیرین و خاص

یکی از مقوی ترین و محبوب ترین میوه های استوایی است. میوه خشک انبه یک خوراکی پر کالری که از کربوهیدارت، فیبر، شکر، پروتئین، ویتامین آ و ث تشکیل شده است. از خواص این میوه خشک برای بدن به شرح زیر است:

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• محافظ قوی سلول ها در برابر رادیکال های آزاد
• حافظ سلامت چشم و پوست
• بهبود سلامت روده
• کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و التهابات
• تنظیم عملکرد دستگاه گوارش

در آخر آشنایی با انواع میوه خشک زمستانی و تابستانی

این خوراکی های خوشمزه علاوه بر مقوی بودن آن ها می توان به عنوان یک تنقلات مفید و لذیذ برای پذیرایی در مهمانی ها در نظر گرفت. از انواع میوه خشک زمستانی و تابستانی مختلف موجود است که به علت تنوع بالا آن می توانید با توجه به سلیقه و دائقه خود بهترین انتخاب را داشته باشید.