ترکیبات چای میوه ای چیست؟

چای میوه ای بطور کامل از میوه بدون هیچ افزودنی دیگری تولید می‌شود. سیب و به بعنوان پایه اصلی ترکیب دمنوش میوه ای سیب و به با چند قلم میوه دیگر ترکیب می‌شود. قبل از اینکه به توضیح ترکیبات چای میوه ای بپردازیم بهتر است ابتدا بدانیم چای میوه ای چیست؟

چای میوه ای چیست؟

جالب است بدانید چای میوه ای همانند چای سیاه است یعنی همانگونه که چای سیاه را در آب جوش ریخته و دم می‌دهد دمنوش نیز همانگونه جهت میل کردن آماده می‌شود. اما با یک تفاوت، در چای سیاه از برگ‌ها، جوانه‌ها یا شاخه‌های فرآوری‌شده بوته چای گونه کاملیا سیننسیس استفاده می‌شود، درحالیکه در چای میوه ای انواع میوه با هم ترکیب می‌شوند. مصرف چای سیاه در دراز مدت مشکلاتی همانند کاهش جذب آهن، ابتلا به سنگ کلیه، افزایش میزان استرس و اضطراب و افزایش ضربان قلب را پدید می‌آورد. درحالیکه مصرف متعادل چای میوه ای بدلیل خواص موجود در میوه ها توصیه می‌شود.

انواع چای میوه ای

عموماً انواع چای میوه ای براساس میوه موجود در آن نامگذاری می‌شود. بطور مثال می‌توان به چای به، چای سیب، چای سیب و به، چای پوست بهار نارنج و... اشاره کرد. پس از روی نامگذاری چای میوه ای نیز تاحدودی می‌توان به ترکیبات موجود در آن پی برد.

چای به

سیب طلایی لقبی است که به میوه به اختصاص داده شده است. این میوه از خانواده رُز و دارای اندازه‌ای متوسط، معطر و دارای گل می‌باشد. فصل برداشت میوه به پاییز و زمستان است. میوه به رسیده شبیه به گلابی بوده و رنگ آن زرد طلایی می‌شود. برخی از خواص چای به عبارتند از:

1. احیای سیستم بدن و افزایش نشاط و خوشحالی.
2. به عنوان یکی از بهترین تحریک کننده های اشتهایی این نوشیدنی میل می شود.
3. این نوشیدنی در درمان زخم معده موثر است.
4. کاهش افسردگی هایی که از سردرد بوجود می‌آیند.
5. درمان گرفتگی صدا و نرم کردن سینه‌های عفونتی.
6. درمان گلودرد در دوران سرماخوردگی.
7. کاهش فشارخون بدلیل وجود پتاسیم موجود در این میوه.
8. کاهش بیماری های قلبی و عروقی به سبب وجود ویتامین های موجود در این میوه.

چای سیب

سیب که یکی از محبوبترین میوه هاست به لحاظ برخورداری از مقدار زیادی ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان و غیره از آن به عنوان سنبل سلامت یاد می‌شود. برخی از خواص چای سیب عبارتست از:

1. تقویت کردن سیستم ایمنی.
2. دارای خواص ضد التهابی است.
3. بهبود سلامت قلب.
4. بهبود بینایی.
5. جلوگیری از یبوست.
6. تضمین سلامت استخوان‌ ها.
7. جلوگیری و بهبود علائم دیابت با مصرف روزانه چای سیب.
8. درمان انواع سرطان.
9. درمان کم خونی با مصرف روزانه.
10. کاهش وزن.

چای میوه ای شامل چه چیزهایی است

ترکیبات چای میوه ای براساس نام آن می‌تواند متفاوت باشد. لذا در این بخش به ترکیبات چای میوه ای پیلار اشاره خواهیم کرد. چای میوه ای یا دمنوش میوه ای پیلار با ترکیباتی ثابت در دو نوع بسته‌بندی قوطی و پاکتی عرضه می‌شود. ترکیبات چای میوه ای عبارتند از:

• سیب
• به
• بهارنارنج
• گل محمدی
• دارچین
• هل

طرز تهیه چای میوه ای

برخلاف سایر شرکت ها که از عصاره این میوه ها جهت تهیه دمنوش استفاده می‌کنند در چای میوه ای پیلار از خود میوه استفاده می‌شود. بدین ترتیب که ابتدا میوه‌های سیب و به با دستگاه و استخر شست‌وشوی تمام مکانیزه شسته شده و سپس توسط دستگاه رنده صنعتی بصورت خلالی رنده می‌شود. پس از رنده شدن در دستگاه تمام مکانیزه خشک کن، خشک می‌شود. سپس این دو میوه با بهارنارنج خشک شده و غنچه گل محمدی و مقداری هل و دارچین ترکیب می‌شود تا چای میوه ای پیلار بصورت خوش عطر و طعم تولید شود.

روش مصرف

نصف قاشق غذاخوری از این چای را در یک قوری آب جوش ریخته و به مدت 8 الی 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم.