چیپس گوجه فرنگی (گوجه خشک) 1 کیلوگرمی

کارشناسان تغذیه گوجه فرنگی را "غذای وظیفه شناس" نامیدند. چیپس گوجه فرنگی (Tomato Chips) یا گوجه فرنگی خشک پیلار در ظروف 150 گرم شفاف فود گرید ارائه می‌شود. قیمت چیپس میوه خشک بروز در سایت مشاهده می شود و به راحتی می توانید اقدام به خرید محصول کنید.

گوجه فرنگی یک منبع غنی است که همه باید از آن استفاده کنند. همانطورکه گفتیم کارشناسان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای وظیفه شناس می‌شناسند که بدون طی کردن مراحل آماده سازی پخت عملی ماورای تغذیه‌ای را انجام می‌دهد چرا که گوجه فرنگی از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند و فاکتورهای سلامت را به تمام نقاط بدن ارسال می‌کند.

محتوای گوجه حدود 95٪ آب بوده و 5٪ باقیمانده را کربوهیدرات و فیبر تشکیل می دهد. گوجه حاوی مقدار خوبی ویتامین K، C، A و خانواده ویتامین B است. مواد معدنی همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر در گوجه فرنگی نیز وجود دارند. این گیاه حاوی فیبر و پروتئین و مقداری ترکیبات ارگانیک مانند لیکوپن است که به شدت برای سلامتی ما مفید می‌باشد.

خواص گوجه فرنگی

1. وجود چیپس گوجه در رژیم غذایی به ممانعت از سرطان ریه با توجه محتوای فراوان ویتامین A کمک می‌کند.
2. مصرف گوجه با توجه به محتوای فیبری، کولین، ویتامین C و پتاسیم آن، برای سلامت قلب بسیار خوب است. تثبیت مقدار بالای پتاسیم نسبت به مقدار سدیم یک مانع کلیدی برای جلوگیری از بروز بیماری های قلبی است. محتوای فیبری این گیاه سطح هموسیستئین را در خون تنظیم می‌کند. وجود زیاد این ماده می‌تواند منجر به ریسک های بالاتری از حملات و سکته های قلبی شود. مصرف منظم گوجه به کاهش تری گلیسیرید و کلسترول بد در بدن کمک کرده و در نتیجه ما را در مقابل بیماری های قلبی عروقی مصون می‌دارد.
3. فولیک اسید موجود در گوجه فرنگی عاملی در از بین بردن عوامل استرس زا و تولید کننده افسردگی است.
4. ویتامین A موجود در گوجه فرنگی از چشم در مقابل انحطاط بینایی مراقبت کرده و بینایی چشم را بهبود می‌دهد.
5. کلاژن سیستم حمایت کننده و جوان سازی پوست است که متکی به ویتامین C می‌باشد همان ویتامینی که به وفور در گوجه فرنگی یافت می‌شود.
6. گوجه فرنگی حاوی پتاسیم است که یک گشاد کننده عروق می‌باشد و فشار خون را در وریدها و شریان‌ها کاهش می‌دهد. این موضوع به افزایش گردش خون و کاهش سنگینی بر روی قلب و از بین رفتن ریسک فشار خون بالای مزمن کمک می‌کند. گوجه فرنگی با درصد پایین سدیمی که وارد بدن می‌سازد فشار خون را در حد پایین و نرمال نگاه می‌دارد.
7. وجود گوجه فرنگی در رژیم غذایی به جلوگیری از بروز سنگ صفرا کمک می‌کند. این موضوع به علت وجود تعدادی از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین ها در این گیاه است.
8. مصرف کامل فولات، قبل و در حین دوران بارداری برای محافظت از جنین در مقابل نواقص رشته های عصبی کاملا ضروری است. فولیک اسید نوع ساخته شده فولات است. این ماده در مکمل های غذایی به مقدار زیادی موجود است.

نسبت تبدیل گوجه فرنگی به چیپس

نسبت تبدیل گوجه به چیپس گوجه فرنگی حدود 9 کیلوگرم می‌باشد. یعنی در هر 9 کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلوگرم چیپس گوجه تولید می‌شود.

موارد مصرف چیپس گوجه فرنگی

چیپس گوجه (Tomato Chips) در پیتزا، سوپ، پاستا، خورش، ساندویچ و سالاد قابل استفاده می‌باشد.

نکات مهم

• محصول چیپس گوجه فرنگی با پروانه ساخت 45/12929 و پروانه بهداشت به شماره 11689 در صنایع غذایی پیلار تولید و بسته بندی می‌شود.
• گوجه خشک را جهت حفظ طعم و رنگ آن بهتر است در یخچال و داخل ظرف درب بسته نگهداری کنید.
• مدت زمان انقضاء محصول از تاریخ تولید بمدت 1 سال می‌باشد.